地元食材を使った給食を食べる生徒 地元食材を使った給食を味わう砺波市の「学校給食となみの日」は九日、市内の小中学 校で行われ、子供たちがふるさとの味を堪能した。 砺波東部小では、古代米のご飯、芋の子汁、白菜とずいきのゴマ和えなど地元産の食材 を使った給食が並んだ。生産者の女性でつくる...
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